今天陪閨蜜來高雄開會,等待的時間來買個泡芙好了😚。
沒錯,店裡面有間小小的美髮院,是老闆娘媽媽開的。
之前猜心來台南新光快閃的時候就買過一次了,那美好的滋味真的很讓人懷念,今天終於來本店品嘗了😭。
一直在想金糖原味到底是什麼,沒想到竟然有這麼段故事😢。
三點開賣前就出現長長的隊伍了。
不過還是新光三越快閃那時的人潮有讓我嚇到。
空降下來剛出爐的泡芙。
每顆泡芙都是客人點了才填料,所以不用擔心泡芙本體軟掉。
泡芙口味多達20種。
要是住隔壁每天都來報到,每種味道都想嚐嚐🥺。
金糖原味$50
原本以為加入豆漿味道會很可怕(怎麼可能會搭呢),沒想到意外好吃。
淡淡的豆香,像在吃豆花的感覺,沒有過重的奶味;口感細緻滑順、清爽不甜膩,超好吃的啦❤️。
而泡芙本體與常見的外型不大一樣,看得出來不油膩;上層還有些許的糖粒,酥脆之餘還帶有甜甜的滋味。
若吃不慣酥脆口感的朋友,店家建議冷藏一段時間後,外殼會變的較鬆軟,內餡更加綿密。
伯爵鮮奶$50
伯爵鮮奶有著明顯的茶味,好像喝奶茶呀!
同樣奶味不重、甜度不高,也是好好吃的口味。
甜筒小泡芙$55
這根本就是大泡芙的縮小版,口感一模一樣,只是比較甜一點。
就算沒有餡也好吃,很涮嘴。
我想有機會去高雄還會再來光顧的,因為這泡芙有毒啊,吃了會上癮🤤。
店鋪名稱:猜心泡芙
店鋪地址:高雄市苓雅區泰順街60號
店鋪時間:週一~週日>下午3:00~晚上6:00
店舖電話:0965181010
店舖 FB :請按我
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