AlanHan

這陣子全台刮起抹茶炫風，風吹到了台南，開了新的抹茶甜點店，也是最近狂被tag的IG甜點-綠町抹茶專賣店，假日人爆多所以挑了平日的時候來好好吃一下。

台南終於有間像樣的抹茶蛋糕店了😭。

簡單俐落的日式外觀。

如果等不及的話可以外帶走，但會酌收＄10外帶餐盒費；建議可以自己帶盒子來裝(這樣也省了10塊)，好好愛一下地球吧～～

誒，不是平常日嗎，為什麼提拉米蘇賣完了🤬。

專門來吃冰淇淋的人可以坐在這慢慢享用。

抹茶控嚮往的城市吧😍。

知名抹茶達人也來這邊辦簽書會，也算是讓台灣愛上抹茶的推手吧。

越來越多抹茶甜點會強調自家使用的抹茶品牌是什麼，而其中抹茶界的愛馬仕非丸久小山園莫屬。

綠町使用小山園的食品用茶粉，等級最高的若竹。

茶水自取。

每人低消＄100。

點了生乳捲、千層蛋糕＆抹茶拿鐵。

是說明明就一個人為什麼每次都要點2份......因為這樣才能介紹多一點啊，結果錢包瘦了自己也肥了🤢。

抹茶拿鐵 熱＄100

抹茶拿鐵可以選擇無糖，跟蛋糕搭配起來比較剛好。

別以為加了鮮奶會把抹味蓋掉，比例調配得非常好，鮮奶襯托出濃厚抹茶香，清新回甘不苦澀。

對了，我選擇溫的拿鐵，所以用茶碗裝，個人覺得溫的比較能凸顯抹茶香氣，還能喝得到奶泡，喝起來也比較舒服。

抹茶千層蛋糕＄145

千層蛋糕似乎與別人分享的照片不太一樣，奶油好像比較少，所以吃起來都是餅皮的味道......而且太濕了，口感爛爛的，不喜歡。

味道的部分抹茶味蠻濃的，抹茶鮮奶油甜度不高、不油膩。

但整體來說真的不是我的菜，如果餅皮能乾一點，奶油多一點我就會回購了。

抹茶生乳捲＄125

換吃生乳捲看看能不能平復我剛才的失落感。X，也太好吃了吧(誒誒，我說你會不會轉變太快了點)。

先來講蛋糕本體好了，蓬鬆柔軟、不乾澀，清清的抹茶味，上頭的抹茶粉增加了蛋糕的層次。

但是我告訴你抹茶醬才是重點，綿密的若竹抹茶醬，抹度爆表，抹茶苦澀與甘甜在嘴裡迸發，口齒留香。鮮奶油則是奶香帶微微甜度，中和抹茶醬的苦澀感。

生乳捲真的好好吃，外帶回家給老媽嚐嚐，沒想到他也讚不絕口，於是剛剛訂了一條當母親節蛋糕，下面有訂購方式及母親節活動⬇️。

字太多懶得打貼上來自己看吧🤣。

綠町蛋糕整體甜度都不高，也抹得到位，非常推薦抹茶控來訪🍵。

小山園抹茶霜淇淋＄80

後記，來拿生乳捲順便買了霜淇淋&飲料。

霜淇淋抹味反而普普，沒有蛋糕的抹茶味來的濃郁，不過也還不錯吃啦。

醇抹茶＄80

少了牛奶的奶香味，抹茶韻味更為濃醇、清新，選擇無糖能品嘗到抹茶單純的茶香風味。

怕你們說沒圖沒真相，圖就在這裡😂。

很醜我知道，但我就是沒好看一點的盤子＆餐具，你想怎樣😭，等我賺錢再來買好看一點的用具，所以廣告勤勞一點按吧🤣。

店鋪名稱：綠町抹茶專門店

店鋪地址：台南市中西區府中街58號

店鋪時間：週二公休；

                  週一～週五>上午11:30～晚上7:30

                  週六、週日>上午11:00～晚上8:00

店舖電話：0908450888

店舖 FB ：請按我