吃完肉羹才剛要10點,然後也沒地方去了,所以就先來大人味等開門。
嚇屎人,我10點到,過10分鐘來了一對情侶,再過20分鐘有4位學生也來了,40分左右隊伍已經超過10人了,只能說還好有提早"一小時"來😏。
沒看錯,售完了,開店剛過半小時就賣完了😱。
還好排第一個,一進店咻咻拍了座位區,大概能容納9人。
不過知道容納幾人也沒什麼用,因為咖哩賣完有空位也沒用🤣。
從店外到室內,設計與擺設,彷彿在日本歐式餐廳的感覺,很喜歡。
小小一間店給人滿滿溫馨感,吃著老闆用心料理的咖哩好幸福。
大火快炒的牛腩。
菜單有印度咖哩與四種日本歐式咖哩。
餐點每日限量35份,會平均在兩時段販賣;也就是說某個時段只會接17位客人或更少,想吃到大人味的咖哩真的要很早來排隊😇。
麻油蔬菜湯。
蔬菜湯裡頭有高麗菜、大黃瓜、地瓜還有菇菇,口感不會過於軟爛,食材的鮮甜味都有保留。
湯頭有淡淡的麻油香還有蔬菜的清甜,沒有過多調味,熱熱的喝好暖心。
無糖麥茶。
日本的麥茶與台灣味道不大一樣,日本的茶香味更為濃厚卻不苦澀,喝完會在嘴裡回甘,吃完咖哩很適合解膩呢!
生炒牛肉珈哩$260
這個擺盤光用看的還以為到日本吃飯了呢😍。
不吃青蔥的人可以換成珍珠洋蔥。
小小顆白白的好可愛,嚐起來多汁、酸酸的,沒有洋蔥的辛辣感。
飯煮的稍微乾了點,偏好濕潤的人可能會不習慣。
薑黃味沒有很重,不會搶了咖哩的風采。
大火快炒過的牛腩,好香啊!!像吃燒肉的感覺,油膩感與焦香味在嘴裡蔓延;肉質軟嫩多汁,帶有微微彈牙的口感,與咖哩搭配好吃到要升天了🤤。
咖哩真的真的很好吃,濃郁的香料味加上一點點辣點綴,同時帶有微微的酸感,日本的歐式咖哩真的太厲害了💯。
後來詢問老闆,老闆表示這確實是日本歐式咖哩;不過在歐洲卻沒有這種口味的咖哩,可是日本獨有的歐式咖哩呢!!
只能說,嘉義人好幸福,有這麼厲害的咖哩能吃😤。
店鋪名稱:大人味 日•印珈哩
店鋪地址:嘉義市東區成仁街94號
店鋪時間:週六、週日公休;
週一~週五>上午11:00~下午2:00
下午 5:00~晚上8:00
店舖 FB :請按我